Tarte au sucre

Marie-louise -  
 Jef -
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  1.
    Jef
     
    vous êtes surs qu'il ne faut pas de farine ? C'st la seule recette sans. J'obtiens avec cette recette une pâte liquide !!!
  2. Isanisa Messages postés 401 Statut Membre 1
     
    Ah dommage Mercoise ... une tarte au sucre se doit d'être sucrée en Belgique .
  3. mersoise1 Messages postés 53 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    je n'ai pas aimé du tout cette recette car c'été trop sucrée j'ai gouté mais je ne l'ai pas finie .ma famille n'a pas trop apprécié non plus .mais par contre cette tarte été vraiment jolie.
  4. isabelle
     
    Réponse à nancy
    Oui vous avez raison .. vive la cassonade. Mais j'en mets tellement dans mes plats que parfois, j'ai envie d'autre chose.
  5. Isanisa Messages postés 401 Statut Membre 1
     
    Réponse à Yohan
    Merci beaucoup, vous me donnez envie d'en refaire une. C'est de saison.
    Ma suggestion : Bonne idée la cassonade.
  6. Yohan
     
    Bonne recette
    2ème fois que je prends votre recette, enfin les bases.
    Je remplaces toujours un peu les ingrédients pour que ce soit '' maison ''.
    Et on peut mettre plusieurs sortent de sucre : Cassonade blonde/brune, sucre cristallisé blanc, etc...
    Elles restent tout succulente
  7. Chantal
     
    Excellente
    Je l'ai déjà refaite plusieurs fois
    avec des convives différents : je remporte toujours un franc succès.
  8. Isabelle
     
    Réponse à Nancy
    Merci de votre commentaire, mais je ne vois pas l'intérêt de votre remarque négative. Il s'agit bien d'une tarte au sucre : regardez la liste d'ingrédients.
    Ma suggestion : On peut toujours essayer cette tarte avec de la cassonade, pourquoi pas. Mais il faut utiliser ou inventer une autre recette, car on obtiendrait une tarte beaucoup trop riche.
  9. Nancy
     
    Cassonade
    Une vraie tarte au sucre de ch'Nord sans cassonade, ce n'est pas une tarte au sucre !
  10. Krys
     
    Un vrai régal
    Excellente surtout avec une boule de glace vanille.
    Ma suggestion : Mettre un peu moins de sucre. J'ai remplacé la crème liquide par du lait concentré non sucré.
  11. Nelly
     
    Tarte au sucre.
    La vrai tarte au sucre du Nord se fait avec une pâte levée.
  12. Agnes
     
    Délicieuse !
    Facile, pas chère et très bonne et fondante !
    Ma suggestion : Une boule de glace vanille.
  13. Chris
     
    Excellent
    C'est simple à faire et en plus, on a toujours ce qu'il faut pour la préparer. C'est une recette géniale. Pour ma part, je la sers tiède avec une boule de glace.
  14. Isabelle
     
    Réponse à Marie-Louise
    Je n'ai jamais essayé et je pense que le résultat va être beaucoup plus lourd. L'appareil devient en effet une crème légère et jaune. Tenez-moi au courant, ça m'intéresse !
  15. Marie-louise
     
    Question
    Peut-on préparer la même tarte avec de la cassonade ? Si j'ai bien vu sur la photo, il s'agit ici de sucre blanc (sucre semoule S2 pour nous les Belges) ? Merci.
  1. isabelle
     
    Réponse à nancy
    Oui vous avez raison .. vive la cassonade. Mais j'en mets tellement dans mes plats que parfois, j'ai envie d'autre chose.