Cake traditionnel aux fruits secs

Chantal -  
 Kiki -
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  1. Kiki
     
    Très bon
  2. Nelsa
     
    Je viens de le faire , nous allons nous régaler !! Merci pour cette recette
  3. Biquet
     
    Fabuleux. Texture hyper aérée. J'en veux encore. Et merci pour la rdvette
  4. Grand ours
     
    Quelques modifications : un peu plus de lait. Pas de fruits confits mais un panaché de fruits secs grossièrement hachés marinés dans 60 cl d'amareto . Le gâteau n'a fait qu'un passage à table. J'en refais un de suite !
  5. alin
     
    c'est trop bon
  6. Abra
     
    Pourquoi dans le texte on dit ajouter l'oeuf, alors qu'il y en a trois.
  7. Cocotine
     
    On parle d'un œuf à ajouter dans la recette : Que fait-on des 2 autres ?
    J'ai mis les 3 en même temps.
    Le résultat est satisfaisant !
  8. Sophie
     
    Dans la liste des ingrédients il est indiqué 3 œufs. Or dans le déroulé de la recette, il n'est plus mentionné qu'un seul oeuf. Combien en faut-il finalement ?
  9. Efix
     
    3 œufs ou un œuf?
  10. Vilou
     
    Super recette de cake qui donne la possibilité de varier au gré des envies et des saisons.__En plus se conserve bien sur plusieurs jours.__Excellent aussi une tranche au petit déjeuner ????__
  11. montevideo
     
    un truc quand on oublie de faire macérér les fruits secs la vieille je les mets ds un bol avec rhum et au micro onde ils gonflent et absorbent le rhum jen remets au tant de fois et temps qu'il faut ,ensuite refroidir et incorporer a la pate
  12. sylvaine36
     
    excellent !
    se prépare 1ou 2 jours à l 'avance , c est encore meilleur et ca évite du travail le jour même ,
    J ai en permanence dans mon placard un petit bocal fermé rempli de raisins secs qui macèrent dans du rhum brun et du sucre
    j en rajoute au fur et à mesure de mon utilisation , c est pratique ..
    merci pour cette bonne recette ..
  13. marilo
     
    super bon
    très parfumé très moelleux un vrai régal merci pour ce partage
  14. danielle-b94 Messages postés 145 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Qu'il est parfumé ce cake ! merci beaucoup ! et en plus j'ai rajouté de la cannelle comme vous l'avez préconisé dans une autre recette de cake au fruits secs.
    Je conseille de débuter la cuisson à 150 pendant une dizaine de minutes, et on peut mettre moins de beurre c'est tout aussi délicieux.
  15. SARA
     
    Excellente recette
    tres bonne recette.. je l'ai teste hier , je suis satisfaite
    Merci
    G rajoute 2 C.A.S. de farine
    Je l'ai faite cuire a 250 degres pdt 55 min ( oui ca depend du four )
    MERCI ENCORE DE PARTAGER
  16. yohann37 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Bon
    Attention, il y a une marinade à préparer la veille ! Ce que je n'ai pas fait mais résultat satisfaisant quand même. Je n'ai mis que des cranberries séchées (rien d'autre) car j'ai choisi cette recette pour utiliser un fond de placard.
    Ma suggestion : Temps cuisson conseillé 45 à 55 min. J'ai mis 50 min et c'était beaucoup trop. La prochaine fois je cuirai 40 min maxi.
  17. paul-g
     
    Délicieux et facile
    Vraiment une excellente recette pour ceux qui ne maîtrisent pas les cakes sucrés, facile, bon et original ! J'adore avec un petit thé.
  18. Nadia
     
    Simplement délicieux !
    C'est absolument simplissime et rapide à faire et toutes mes amies à l'heure du thé en raffolent et en redemandent. Pas besoin que ce soit Noël pour se faire plaisir et faire plaisir !
    Ma suggestion : Ajouter 1/2 cuillère à café de cannelle, et surtout, choisir du rhum de qualité, brun de préférence. N'hésitez pas à arroser. Meilleur le lendemain et même après. Excellente conservation.
  19. Chantal
     
    Super bon
    Delicieux, même sans amande. Je me suis réconciliée avec les cakes.
  1. SARA
     
    Excellente recette
    tres bonne recette.. je l'ai teste hier , je suis satisfaite
    Merci
    G rajoute 2 C.A.S. de farine
    Je l'ai faite cuire a 250 degres pdt 55 min ( oui ca depend du four )
    MERCI ENCORE DE PARTAGER