Tarte aux coings

Sandrine -  
Printemps67 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308853-tarte-aux-coings

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    Printemps67 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Excellente !
  2. Cat78
     
    Très bon
  3. Isa
     
    Bof pas beaucoup de gout Un peu decue
  4. Cathy68
     
    Grâce à la double cuisson vapeur et à la Tatin, les coings ne sèchent pas et développent leur arôme.
  5. Nini
     
  6. GD
     
    Excellente idée et tarte parfaite
  7. Cricri
     
    Bien et meilleure avec pâte sablée
  8. Nadege88
     
    Super bon !! Mais elle n'était pas très caramélisée. Là prochaine fois, j'essaie à 200 degrés et en bas du four.
  9. Lutia
     
    Recette facile à réaliser qui m'a fait découvrir le coing. Très bonne.
  10. Max19
     
    C'est trop bon le coing, et bonne tarte ????
  11. Hirondelle
     
    Très bonne et simple à réaliser : une tarte tatin aux coings. Il est possible d'ajouter de la cannelle dans la pâte et sur les coings. Je l'ai servi avec de la crème fraîche, un délice. Merci pour cette recette
  12. Philippe
     
    Excellent.
    Les coings ont cuits 20 minutes sans devenir de la compote. J'essayerai de cuire un peu moins longtemps eu égard aux avis déposés. J'ai utilisé une pâte brisée maison.
  13. chowchowlinh
     
    Très très très bon, , cuisson des coings à la vapeur : 10-15 minutes suffisent amplement. Une excellente recette pour utiliser les coings , et très simple à faire.
  14. Kty 14 février 2016
     
    Facile, rapide, succulente, à déguster encore un peu tiède !
  15. Novyne
     
    Ne pas cuire les coings à la vapeur mais sentir avec une fourchette quand ils sont cuits
  16. TALON
     
    Merci pour ce délice !!!! Mais je dirai 13' au lieu de 20 pour la cuisson des coins à la vapeur ..

  17.
    Baba
     
    Passer les coings à la vapeur....donne de la compote. C'est dc rate !
  18. dahazed
     
    ecxellente. Mais la charmante Samira oublie de dire qu'il faut démouler à l'envers, façon tarte tatin. Sinon elle a tout bon. Et cette recette m'en bouche un coing. Jean-Pierre
  19. laetitia.p37 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Très bon, mais les coings sont difficiles à éplucher/couper
    Très bonne tarte, facile à réaliser si on met de côté les difficultés rencontrées pour préparer les coings.
    J'avais suivi les conseils de Memerepaulette en les faisant cuire dans de l'eau sucrée, ce qui m'a un peu aidée.
    Les coings viennent de mon jardin, quand sait-on s'il sont bien mûres et comment ne pas galérer pour les découper (afin de les épépiner) ?
    Merci d'avance à tous pour votre aide !
  20. Melissa
     
    Très bon
    Très très bon! J'ai mis une pâte feuilletée et c'est très bon!
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  1. TALON
     
    Merci pour ce délice !!!! Mais je dirai 13' au lieu de 20 pour la cuisson des coins à la vapeur ..

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