Crumble au potiron

Trop bon

Moins d'oignons
J'ai testé cette recette avant Noël. Le mélange était pas mal mais trop d'oignon. J'ai fait ça pour le repas de Noël et on a eu du succès.
Ma suggestion : Mettre moins d'oignon.

Un régal
Je me suis lancée parce qu'on m'a donné du potiron: légume que je n'avais jamais cuisiné auparavant. J'ai pioché un peu dans tous les avis, ajouté de la muscade, un demi bouillon de poule et remplacé la moitié de la farine par du blé noir. j'avais juste oublié de mêler ma crème au mélange, mais comme mon crumble était déjà dans le four, on a fait sans; en fait, on a ajouté de la crème dans nos assiettes, et c'était fabuleux. Merci pour cette recette.

Moyen
Personne n'a vraiment aimé cette recette à la maison.
Ma suggestion : à la place du potiron j'ai fait cette recette avec des butternut qui ont plus de gout mais malgré cela nous n'avons pas aimé, le crumble est trop farineux je pense qu'il faut mettre un peu moins de farine.

Belle innovation
Excellente recette qui change des préparations traditionnelles. Bravo et merci d'avoir partagé avec nous tous.
Ma suggestion : Ne pas hésiter à faire une belle couche de crumble !

Courge butternut
C'est très bon mais je pense que l'on pourrait faire cette recette avec une courge butternut qui a meilleur goût que le potimarron.

Excellent
J'ai trouvé cette recette vraiment excellente et d'autant plus que c'était la première fois que mon ami mangeait du potiron et il a adoré.
Ma suggestion : Mettre un peu moins de fromage dans la pâte à crumble car elle est moins croustillante.

Délicieux
Une des meilleures façons d'accommoder le potiron après la soupe ! La farine de blé noir donne un goût surprenant mais délicieux à ce crumble.
Ma suggestion : J'ai fait quelques modifications : j'ai cuit le potiron 15 minutes environ à l'eau. J'ai fait revenir les oignons et je les ai déposés au fond du plat. J'ai remplacé le cantal par du parmesan.
J'ai ajusté les quantités pour les miettes : 125 g de farine, 70 g de beurre et 70 g de fromage.

Sympa
Recette légère et très bonne, c'est un régal avec le crumble.
Ma suggestion : Je cuis le potiron à la vapeur c'est plus rapide.

Meilleur dessous que dessus
J'ai trouvé un peu écoeurant le dessus (certainement à cause du beurre demi-sel que j'ai utilisé), mais le dessous, quel régal ! Le fromage se marie très bien au potiron.

Variante
C'est une recette très bonne, mais je cuis le potiron différemment.
Ma suggestion : Je trouve que cuire le potiron au four est plus long que ce qui est indiqué sur la recette. Le mieux selon moi est de le cuire à l'eau avant. Sinon la recette est très bonne.

Excellent
Très originale façon de cuisiner le potiron. Cela change de la soupe et du gratin.
Ma suggestion : J'ai allongé les temps de cuisson.

Un pur délice
Excellente recette, qui renouvelle les manières de savourer le potiron...
Ma suggestion : On peut aussi ajouter un peu de fromage de chèvre, dont le goût se marie bien avec le potiron.
Et faire cuire le potiron au micro-ondes, 10 minutes (sans eau), si on est pressé !

Très bon
Recette sympa, originale, au goût très bon. Par contre, le dessus de mon crumble n'était pas très doré.

Avec du potimarron!
Avec un potimarron, surtout bio, c'est excellent. Et en crumble, quel régal!

Original
Ma suggestion : J'ai remplacé l'eau par un bouillon cube et fait fondre les oignons dans du beurre à la poêle avant de les mettre dans le plat.

Un régal pour petits et grands
Tout le monde a adoré, mon fils de 3 ans et mon mari. Grâce au crumble, on peut enfin cuisiner le potiron sans l'associer à d'autres légumes.
Ma suggestion : J'ai mis le fromage râpé directement dans le crumble et ai ajouté de la Vache qui rit dans la pâte à crumble.

Excellent
Très bon ! Ma puce de 21 mois a adoré...

Tout simplement délicieux
J'ai utilisé du comté que j'ai mélangé aux miettes et j'ai ajouté des lamelles de jambon fumé au potiron : nous nous sommes régalés. Merci pour cette recette !
Ma suggestion : Prévoir un peu plus d'eau pour que le potiron cuise bien...

Délicieux
Surprenant certes, mais nous nous sommes tous régalés avec cette manière originale d'accommoder le potiron.
Ma suggestion : J'ai dû prolonger le temps de cuisson des cubes de potiron pour pouvoir l'écraser.