Gâteau au maroilles

Christiane -  
 caroline_g77 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308794-gateau-au-maroilles

  1.
    caroline_g77
     
    un délice calorique !
    excellent, très facile à faire, un peu calorique mais y a pas de mal à se faire du bien !
    Ma suggestion : avec un peu de salade verte pour la bonne conscience !
  2. denise-c10
     
    Gateau de ch'ti
    Très bon et facile.
  3. Carole
     
    Délicieux à l'apéro
    J'ai essayé cette recette telle quelle en plat du soir mais nous l'avons trouvée un peu lourde ; par contre, servi à l'apéritif en petits carrés et en remplaçant le cidre par de la bière, tout le monde s'est régalé.
    Ma suggestion : Le Maroilles étant un fromage typique du Nord, il me semble plus naturel de remplacer le cidre par de la bière.
  4. Danielle
     
    Il ne faut pas compter les calories
    J'ai suivi à la lettre la recette, elle est facile et vite faite, mais je ne pense pas la refaire telle quelle, car elle contient selon moi trop de matières grasses...
    Ma suggestion : Je la referai en remplaçant le beurre et la crème par une briquette de Gloria et que 2 oeufs et je verrai.
  5. Stephanie
     
    Succulent
    Ma famille adore le fromage. J'ai donc testé cette recette accompagnée d'une salade verte. Pour la terminer, je l'ai proposée à l'apéritif et encore une fois, ce gâteau a fait l'unanimité. Depuis je l'ai refait plusieurs fois. Bravo et merci.
  6. Valérie
     
    Un vrai régal
    Servi à l'apéritif en petits dés. Très réussi !
    Ma suggestion : A essayer en remplaçant le cidre par de la bière, non ? Le premier ou la première qui essaie informe les autres du résultat, d'accord ?
  7. Nadia
     
    Cidre ?
    Pourquoi mettre du cidre dans une recette typique nordiste ? Et la bière alors ?
  8. Aurélie
     
    Réponse à Nadine
    Vous pouvez éventuellement remplacer le cidre par de la bière, qui apportera aussi un peu de légèreté mais donnera un goût quelque peu différent.
  9. Nadine
     
    Remplacer le cidre ?
    Je n'ai pas toujours de cidre sous la main. Puis-je le remplacer ou le supprimer ? Merci.
  10. Aurélie
     
    Réponse à Corinne
    Excusez-moi de ne pas l'avoir précisé, j'utilise effectivement de la levure chimique pour cette recette. Bon appétit !
  11. Corinne
     
    Levure
    Quelle levure faut-il utiliser ? De la levure chimique ou de boulanger ? Merci.
  12. Adeline
     
    Absolument délicieux
    Le goût fort du fromage est adoucit par la saveur douce du cidre. Les deux s'équilibrent tout à fait. Au final, il en ressort une recette assez raffinée. Très étonnant et très facile à faire. D'origine ch'ti, j'en cuisine à l'occasion des retrouvailles en famille.
  13. Pauline
     
    Sympa et facile à faire !
    Même si mes amis avaient quelques a priori sur ce fromage, j'ai réussi à leur faire apprécier ce plat ! Ils sont même partis avec la recette.
  14. Chrystabella
     
    Délicieux
    Recette rapide, bon marché et délicieuse. Merci !
  15. Marie Therese
     
    Délicieux
    A bien plu à mes invités.
  16. Caroline
     
    délicieux !
    J'ai fait plusieurs fois ce gâteau pour mes filles qui l'apprécient. J'ai fait une version au camembert mais ce n'était pas génial.
    Ma suggestion : On peut rajouter des dés de jambon.
  17. Cécile
     
    Délicieux
    Je cherchais depuis longtemps une recette un peu moins longue à faire que la flamiche au maroilles et celle- ci est vraiment excellente.
    Bravo et merci !
  18. Aurélie
     
    Réponse à Jacqueline
    Pour cette recette, j'utilise de la levure chimique.
  19. Jacqueline
     
    Question
    Doit-on utiliser de la levure de boulanger ou de la levure chimique ? Merci.
  20. Vanina
     
    Facile
    Très simple, rapide à réaliser et délicieux.
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  1. Vanina
     
    Facile
    Très simple, rapide à réaliser et délicieux.
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