Cake aux abricots

J'ai réduit la quantité de matière grasse et de sucre et le gâteau était très bon, très léger.

Excellent!!
J'ai suivi la recette à la lettre et j'ai rajouté quelques abricots moelleux coupés en dés et quelques raisins secs.
Le temps de cuisson indiqué étant insuffisant (dans mon four), j'ai prolongé la cuisson de 20 minutes four 180°. Le cake était parfait: moelleux, saveur acide-sucrée bien équilibrée, goût d'amande présent.
Recette à refaire sans hésiter. Merci!

Je ne mettrais plus autant d'amande la prochaine fois et je modifierai le temps de cuisson : plutôt 40 minutes à 180 degrés. J'ai obtenu en effet un cake trop cuit et qui goûtait l'amande. Je l'ai fourré de confiture d'abricot maison.

Très réussi! J'ai ajouté plus d'abricots et j ai remplacé la poudre d amande par la poudre de noisettes .

Cake aux abricots

Très bon
Mais on ne sent malheureusement pas du tout l'abricot. J'en mettrai plus la prochaine fois et peut-être pas de poudre d'amande.

cake aux abricots
cake excellent ! moelleux un régal !
Ma suggestion : cuisson 25 min suffit j'ai mis des abricots en conserve le résultat et plus que bon

cake abricots
super! rafraichissant, tous mes amis ont énormément appréciés.

Cale aux abricots
Excellent, moelleux avec une petite touche d'acidité apportée par les abricots. N'ayant pas de miel , je les ai fait revenir avec du sucre Recette goûteuse qui a été bien appréciée par petits et grands. A refaire !

Cake aux abricots
Excellente recette, cake moelleux légèrement humide, très appreccié
A refaire

Délicieux
Cake très moelleux et sucré juste comme il faut.
J'avais des mirabelles du jardin au congélateur et pas d'extrait de vanille, donc mon cake était différent de celui de la recette,mais délicieux et tout le monde a aimé.

Très bon
Très bonne recette. J'ai suivi l'avis des internautes et mis plus d'abricots. Comme je n'avis pas d'extrait d'amande amère, j'ai remplacé par de l'amaretto.

Excellent
Un régal. Les abricots caramélisés dans le miel donnent un goût pas ordinaire. J'ai vraiment beaucoup aimé. Je n'avais pas d'abricot, je l'ai fait avec des abricots moelleux. C'était très réussi, cela permet d'en faire toute l"année. Merci.

génial
à tomber

Cake aux abricots
Il serait plus judicieux de le cuire 1h ? 180 degr? car avec mon four 200 degr? et que 35minutes, mon cake n'?tait pas cuit .

Par contre en effet jai mis 400grammes d'abricots et le go?t y est!
Ma suggestion : cuisson plus longue ? une temp?rature moins ?lev?e

bon
j'ai mis des pêches en boîte on peux le faire avec toutes sortes de fruits

Bon, mais pas assez d'abricots
Très bon au niveau du gout, mais la quantité d'abricots est à revoir, je mettrais le double facilement, car on les cherche vraiment dans ce cake.

Miamoelleux!
Une très bonne recette, simple et rapide à réaliser. Les abricots ont compoté ce qui donne un sympathique cake orange.
Ma suggestion : J'ai respecté les 60g de poudre d'amande (je n'avais pas d'extrait d'amande amère) et j'ai ajouté une lichette de lait... Très moelleux... J'ai ajouté des graines de cardamome écrasées. Sympa mais pas indispensable.

Cake moelleux à souhait
Très bon cake! J ai suivi les commentaires je n ai mis que que 30g de poudre d amande! Et c est complètement suffisant! C est un cake que je referai avec d autre fruit(ananas pomme pêche poire...)

Ma suggestion : Ne mettre que 30g de poudre d amande!

au top
peut etre un peu plus d'abricots. mais vraiment très bonne recette!
je n'ai mis que 30g de poudre d'amande, et il est parfait comme ca!
Ma suggestion : un peu plus d'abricots, et moins d'amandes en poudre.