La tartiflette

Evelyne -  
 Nicolas -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308300-la-tartiflette

  1.
    Nicolas
     
    Vin blanc
    Ma suggestion : La recette peut être enrichie avec un verre de vin blanc sec de Savoie.
  2. Monique
     
    Avis
    Je suis d'accord pour les pommes de terre et les lardons, fumés de préfèrence, mais j'y ajoute des oignons que je fais rissoler avec les lardons.
  3. Jacqueline
     
    Version légère
    Bonne recette, très appréciée par temps froid.
    Ma suggestion : Personnellement, je mets un oignon je ne mets pas de lard ni de jambon (pour réduire les calories !). Par contre, avant d'enfourner, je verse deux verres de vin blanc.
  4. Sylvie
     
    Variante
    Ma suggestion : Moi, j'utilise 500 g de lardons, 3 ou 4 oignons, 1 kg à 1,5 kg de pommes de terre, 1 verre de vin blanc, 1 pot de crème fraîche et du poivre.
  5. Enrique
     
    Question
    A quelle temperature doit-on prechauffer le four ? Merci.
  6. Evelyne
     
    Variante
    Ma suggestion : Moi, je fais revenir un oignon. J'ajoute de la crème fraîche et 1/4 de reblochon je verse cette préparation sur les pommes de terre.
  1. Nicolas
     
    Vin blanc
    Ma suggestion : La recette peut être enrichie avec un verre de vin blanc sec de Savoie.