La tielle sétoise

Catherine -  
 Jacques -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308224-la-tielle-setoise

  1. Jacques
     
    Attention
    Les poulpes ne sont pas des calamars.
    Ma suggestion : Hacher les poulpes en fins morceaux. Quant à la cuisson, 15 minutes devraient suffire.
  2. Catherine
     
    Question cuisson des calamars
    Combien de temps cuisent les calamars au court bouillon ? Je voudrais essayer cette recette car j'en ai de délicieux souvenirs. Merci.
  1. Jacques
     
    Attention
    Les poulpes ne sont pas des calamars.
    Ma suggestion : Hacher les poulpes en fins morceaux. Quant à la cuisson, 15 minutes devraient suffire.