Gâteau de Compostelle

Danielle -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308216-gateau-de-compostelle

  1.
    Danielle
     
    TARTA DE SANTIAGO - Tarte de Saint Jacques
    Voilà la vraie recette de la Tarta de Santiago. pour un moule de 25 cm. de diamètre.
    Battre 4 œufs el les mélanger 200 gr de sucre et ajouter 200 gr d'amandes triturés au mixer (ou en poudre). Beurrer et fariner le moule et mettre à cuire environ 30 mn. Démouler et poser dessus le pochoir de l'épée de Saint Jacques puis saupoudrer de sucre glace.
  1. Danielle
     
    TARTA DE SANTIAGO - Tarte de Saint Jacques
    Voilà la vraie recette de la Tarta de Santiago. pour un moule de 25 cm. de diamètre.
    Battre 4 œufs el les mélanger 200 gr de sucre et ajouter 200 gr d'amandes triturés au mixer (ou en poudre). Beurrer et fariner le moule et mettre à cuire environ 30 mn. Démouler et poser dessus le pochoir de l'épée de Saint Jacques puis saupoudrer de sucre glace.