Poulet rhum-coco

Au four aussi
Excellent.
Ma suggestion : Pour 2 personnes, j'ai fait cuire les cuisses de poulet au four sur la marinade et j'ai déglacé à la fin avec le lait de coco. Pas besoin de fécule.

Simple et bon
A la recherche d'une recette pour 12 personnes, la formule convient parfaitement : tout le monde s'est régalé.
Ma suggestion : J'ai pris la moitié de la sauce et j'y ai ajouté du saté, une petite pointe d'épices qui a reçu l'adhésion de la plupart des convives.