Petits fromages frais maison

Céline -  
 valerie2-jdf -
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  1. valerie2-jdf
     
    val
    Ma suggestion : cette base peux également servir chaud avec des blancs de poulets par exemple
  2. Marine
     
    Question
    Est-il possible de mélanger le fromage blanc avec d'autres ingrédients comme la moutarde, le ketchup ? Qu'en pensez-vous ?
  3. Mariannick
     
    Réponse à Estelle
    Ma suggestion : Il faut laisser égoutter le fromage blanc à température ambiante. Il n'y a aucun risque qu'il tourne.
  4. Estelle
     
    Question
    Faut-il faire égoutter le fromage blanc au frigo ou à l'air libre ? J'aurais peur que le fromage ne tourne... Merci par avance.
  5. Val
     
    Suggestion d'accompagnement
    Ma suggestion : Ces fromages frais peuvent être servis avec des légumes (carottes, concombres coupés en batonnets...) Les invités se servent comme si c'étaient des biscuits apéritifs, en les trempant dans le fromage frais.
  6. Céline
     
    Variante
    Ma suggestion : Moi, je mélange le fromage blanc avec un roquefort. Succès garanti auprès de tous.
  1. Céline
     
    Variante
    Ma suggestion : Moi, je mélange le fromage blanc avec un roquefort. Succès garanti auprès de tous.