Choco caraque

Bon
Excellent.

Pas mal la recette !
Pas mal du tout la recette. J'ai déjà goûté à des gâteaux totalement différents qui s'appelaient aussi caraque, mais je ne parviens pas à retrouver la recette qu'utilisait ma grand-mère dans mon enfance...
Ma suggestion : Je trouve le gâteau un peu amer et sec. Du coup, je propose de mettre un peu moins de cacao dans la génoise et de rajouter un peu plus de sucre. De même, je propose d'imbiber chacune des deux couches de génoise avec quelques cuillères à soupe de mélange eau + sucre + alcool (genre kirsch ou vodka, ou autre selon les goûts).

Très bonne recette
Je fais cette recette depuis des années et elle est excellente.
Ma suggestion : Pour changer des copeaux de chocolat et pour faire plaisir aux enfants, je mets des vermicelles multicolores.

Très bon
Recette très bien, rien à ajouter.
Ma suggestion : Vous pouvez acheter la génoise déjà prête, ça va plus vite !

Avis
Peu de temps de préparation pour un résultat exquis.
Ma suggestion : Ajouter de la noix de coco râpée à la crème.