Mousse d'avocat au saumon fumé

Merci !
Merci pour cette recette elle est très simple et délicieuse en plus. L'avocat mixé avec du saumon fumé, il fallait y penser !
Ma suggestion : Une recette qui s'accomode très bien avec une salade au vinaigre balsamique. Le sucré du vinaigre se marie avec le fumé du poisson.

Bonne entrée
Léger et frais. Permet de pouvoir suivre dans un repas de "fête" avec poisson en sauce, légumes et... desserts sans se sentir "gavé" d'entrée.

Délicieux
Génial, mes invités et moi nous n'avons pas été déçus, tous les convives ont apprécié cette délicieuse entrée froide.