Saucisses de Morteau et Montbéliard façon Martial
Sophie
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DUC HON -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307907-saucisses-de-morteau-et-montbeliard-facon-martial
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Franc comtois de coeur, j'ai essayé cette recette il y a quelques temps et je n'ai pas été totalement satisfait, mais je suis têtu et je l'ai refaite à ma sauce : oignons blancs et rouge, ail en chemise, 2 tomates coupées en dés, cuisson en 2 temps plus pour la Morteau que les Montbéliard rajoutées en cours de cuisson et bien sûr l'ensemble bien mouillé avec du vin blanc et c'est un délice, a refaire sans modération mais avec des AMIS
J'ai fait un petit montage photos, mais je ne vois pas où l'ajouter ☹️ -
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