Tarte aux abricots à la crème abricot

Yasmina -  
RatHabile82 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307906-tarte-aux-abricots-a-la-creme-abricot

  1.
    RatHabile82 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
  2. Kinouméa
     
    Excellente recette, je n'ai eu que des compliments de mes invités et cette crème pâtissière au nectar de fruit, quelle idée fantastique ! Je vais faire d'autres essais avec du nectar de mangue, goyave, etc ...
  3. cathy-g62
     
    Delicieux.
    Très bonne tarte, un peu long mais ça vaut le coup.
    Je n'ai pas mis l'alcool dans la crème.
    J'étais sceptique mais le nectar d'abricot allège la crème et donne un bon goût.
    Ma suggestion : Pas besoin du sucre glace sur le dessus.
  4. Murielle
     
    Super
    c'?tait super merci !!!!
    Ma suggestion : aucune
  5. Yannick21119
     
    Excellente
    Très bonne tarte, comme d'habitude avec les recettes de M. Dauphin.
  6. Yannick21119
     
    Tarte aux abricots
    Très bonne tarte, comme d'habitude avec les recettes de M. Dauphin.
  7. Yannick21119
     
    Tarte aux abricots
    Très bonne tarte, comme d'habitude avec les recettes de M. Dauphin.
  8. caroline-l1
     
    Excellent !
  9. Philippe
     
    Excellent
    Très bon dessert, notamment la préparation de la crème pâtissière à base de nectar d'abricot.

    Ma suggestion : Concernant l'alcool, n'ayant pas trouvé le brandy abricot, j'ai rajouté du rhum à l'abricot maison : excellent.
  10. Romuald
     
    Très bonne recette
    Cette recette est excellente, même sans l'alcool, et sans le nappage. Cela réduit la complexité et franchement très bon.
    Ma suggestion : Pré-cuire un peu la pâte.
    Faire cuire un peu moins fort (car certains quartiers d'abricots peuvent noircir) mais plus longtemps (meilleure évaporation de l'eau).
  11. Audrey
     
    Très bon résultat
    Très bonne recette.
    Ma suggestion : Saupoudrer la tarte de cannelle en poudre avant de faire cuire la tarte, c'est super bon. Ajouter aussi des amandes effilées en plus de la cannelle.
  12. Elena
     
    Très bon
    Très bonne recette.
  13. Angie
     
    Très bon
    Très bonne tarte et en plus facile à réaliser.
    Ma suggestion : Pour ma part, je mets un peu de liqueur ou de l'anisette dans la crème pâtissière.
  14. Bernard
     
    Remerciment.
    Merci, Bernard Dauphin.
  15. Bernard
     
    Réponse à Bernard
    L'abricot brandy se trouve dans la plupart des supermarchés et vendeurs de vins et spiritueux au rayon liqueurs.
  16. Bernard
     
    Apricot brandy
    Où trouver de l'Apricot brandy ? Merci.
  17. Guylaine
     
    Abricots en boîte
    Ma suggestion : A chaque fois que ma grand-mère faisait une tarte aux abricots (même en saison), elle les prenait en boîte : ils ne sont pas acides et meilleurs que les frais sur une tarte.
  18. Bernard
     
    Réponse à Kathryn
    Il faut essayer les abricots en boîte, voire même surgelés - personnellement je ne l'ai pas fait mais je pense que le résultat devrait être correct.
  19. Kathryn
     
    Question
    Est-il possible d'utiliser des abricots en boîte ? La saison des abricots frais est malheureusement très courte... Merci.
  20. Aroussia
     
    Un délice !
    Moi qui suis nulle en cuisine, c'est bien la première fois que je réussis un dessert. Encore bravo !
  • 1
  • 2
  1. Aroussia
     
    Un délice !
    Moi qui suis nulle en cuisine, c'est bien la première fois que je réussis un dessert. Encore bravo !
  • 1
  • 2