Blancs de poulet au soja
Sand
-
Jade -
Jade -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307057-blancs-de-poulet-au-soja
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307057-blancs-de-poulet-au-soja
Comme vous voyez sur la photo, j'ai mis des nouilles chinoises.
Ma suggestion : Laissez mariner plus longtemps le poulet, il sera très tendre à la cuisson.
Ne pas hésiter également à mettre plus de sauce soja.
C'est bon et simple à faire mais pas non plus extraordinaire.
J'ai ajouté des cacahuètes pour apporter du croquant.
C'était très bon!
Ma suggestion : J'ai mis le jus d'1/2 citron à la place du vinaigre
trop sec pas refaire
ne pas mélangé le poulet et les pousse soja
Ma suggestion : le résultat est bien plus surprenant le croquant du poulet et l’acidité des pouce de soja essayé
Un régal! Mon homme a adoré et n'a même pas deviné que c'était du poulet =)
Cela n'a aucun rapport avec la cuisine chinoise.
C'est rapide mais mauvais, trop sec et peu mangeable avec du riz blanc.
Ma suggestion : A éviter
Alors si ça c'est tipiquement asiatique alors je n'y connais vraiment rien alors!
Facile, économique et rapide !
Ma suggestion : J'ai ajouté une cuillère a café de miel dans la marinade, accompagné d'un riz basmati parfumé au curry.
Rapide et très bon.
Très bon, rapide et simple.
Ma suggestion : J'ai ajouté du lait de coco et des nouilles chinoises dans le wok, c'est vraiment très bon.
Une bonne idée pour changer et c'est rapide !
Ma suggestion : Je l'ai fait avec des germes de soja frais, c'est meilleur qu'en boîte. J'ai mis davantage de marinade. Par contre, au lieu de rouler les morceaux de poulet dans la farine, j'ai préféré singer : la sauce est plus onctueuse.
C'est un très bon plat.
Ma suggestion : Pour parfaire la recette, un petit ajout de sucre (1/2 cuillère à café)sera la bienvenue ou bien 1/2 de miel pour la sauce de marinade.
J'ai préparé ce plat hier pour ma famille et il est tout simplement délicieux.