Sauce à l'oignon

Genevieve -  
 Emmelono -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306775-sauce-a-l-oignon

  1.
    Emmelono
     
    Pour mettre sur des cuisses de poulet.
    Super original.
  2. denis-n
     
    Excellent
  3. Tiphaine
     
    premier essai
    Recette facile a réaliser même pour une débutante.
    Ma suggestion : Au moment de la cuision les oignons sont rester présents et le tout épais j'ai donc mis de la crème fraiche et d'eau pour depaissir et passer dans une passoir pour obtenir ma sauce.
  4. Axelle
     
    Un delice
    Un vrai délice, cette sauce pour accompagner la viande rouge.
  5. Laetitia
     
    Idéal
    Très bonne sauce ; je l'ai faite à mon homme, il adore.
  6. Salvatore
     
    Echalote
    Cette recette est excellente.
    Ma suggestion : J'ai toutefois remplacé l'oignon par de l'échalote, elle est plus parfumée et goûteuse et se marie très bien à la volaille.
  7. Genevieve
     
    Variante
    Ma suggestion : Personnellemnt, à la place de mettre du lait, j'ajoute du vin rouge, qui accompagne très bien le porc.
  1. denis-n
     
    Excellent