Tulipes aux fruits de mer

Yves -  
 angie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306738-tulipes-aux-fruits-de-mer

  1.
    angie
     
    super recette pour un repas de fête
  2. alainjoel19
     
    donnez-moi une précision
    vous parler de faire sauter les fruits de mer jusqu'à décongélation mais pas de temps de cuisson après ; merci de préciser.
  3. nicole.c87
     
    Tulipes aux fruits de mer et saint jacques
  4. Nadya
     
    Original
    Plutôt sympa
    Ma suggestion : Marinés les fruits de mer dans la sauce soja avant de les avoir cuit et fait dorer les feuilles de brick seules au four.
  5. Graziella
     
    Facile, rapide et goûteux !
    Très bon, moi je rajoute du piment car on aime manger piquant, ainsi parfois aussi quelques pois gourmands, le résultat est sympathique.
  6. Chrystel
     
    Penser à rincer les fruits de mer
    Excellent mais penser à rincer les fruits de mer sinon c'est trop salé...
  7. laurianne86 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Un vrai délice !
    Un vrai délice !
  8. barbara-a
     
    Superbe recette
    Cette recette a été un succès, je suis ravie de l'avoir essayée. J'ai acheté un sac de cocktail de fruits de mer congelés auquel j'ai rajouté un sac de noix de saint jacques congelées.
  9. Christine
     
    Tulipes aux fruits de mer
    Très bonne recette. Succès garanti.
    Ma suggestion : Moi je n'ai mis que des fruits de mer frais : coques, moules, palourdes, pinces de crabe, un peu de poisson et des noix de St-Jacques.
  10. Julie
     
    Question.
    Les feuilles de brique, est-ce pareil que celles que l'on met dans les lasagnes ?
  11. Valérie
     
    Succulent !
    Un 10/10 c'est vraiment ce que cette recette mérite. Un pur régal et quel effet !
  12. Cendrine
     
    Bon
    Très bon et très facile à faire.
    Ma suggestion : Je n'ai mis qu'1 feuille de brick par ramequin et l'ai servie dedans.
  13. Nathalie
     
    Super effet
    Ma suggestion : J'ai ajouté des coquilles Saint-Jacques revenues au beurre, et pour épaissir la sauce j'ai mis une cuillère de Maïzena. Super bon.
  14. Vincent
     
    Digne d'un grand chef
    Formidable, tout le monde fut enchanté. L'idée d'ajouter de la vodka flambée est excellente. Digne d'un grand chef, merci beaucoup.
  15. Catherine
     
    Réponse
    Il est préférable de cuire les feuilles de brick peu de temps avant sinon elles risquent de se durcir en refroidissant.
  16. Vincent
     
    Question
    Les feuilles de brick doivent-elles être servies chaudes ou peuvent-elles cuites quelques heures au préalable ? Grand merci pour vos conseils.
  17. Thérèse
     
    Avis
    Très bonne recette qui fait beaucoup d'effet.
    Ma suggestion : Rien à ajouter, c'est parfait.
  18. Michèle
     
    Variante
    Très simple à réaliser, cette recette est délicieusement légère. Elle ressemble à un plat de grande cuisine.
    Ma suggestion : Il est possible de faire un plat encore plus sophistiqué en utilisant des coquilles Saint-Jacques juste poêlées.
  19. Pascale
     
    Fruits de mer frais ?
    Je voudrais essayer votre recette mais avec des produits frais (je suis en Bretagne), quels fruits de mer puis-je mettre ? Par avance merci.
  20. Geneviève
     
    Super délicieux
    Recette facile à réaliser. Succès garanti auprès des invités.
    Ma suggestion : Pour que la sauce ne soit pas trop liquide, j'y ai ajouté un peu de liant pour sauce.
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