Ragoût de pommes de terre au chorizo façon Carmen

Suzie -  
 daniginette -
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  1. daniginette
     
    super trop bon !!!__merci pour cette recette, vite faite, et à bien faire mijoter
  2. gaelle-d50 Messages postés 276 Statut Membre
     
    Super bon et facile à faire!
  3. Peggy
     
    Excellent
    Surprenant! Un vrai délice!
    Ma suggestion : J ai rajouté des pois chiches
  4. Isabelle
     
    Très bon!
    Ma suggestion : Très bon! J'ai mis deux feuilles de laurier et un bouquet garni en plus, rien à redire! Merci pour cette recette!
  5. guobao
     
    super
    Simple à faire, délicieux.
    Ma suggestion : J'ai mis du poulet à la place du porc.
  6. Carlos
     
    Super
    Super bon et facile a faire je recommande se plat
  7. melanie-h48 Messages postés 40 Statut Membre
     
    Super bon !
    On était 3 adultes à table et tout est parti... Alors que dire à part grand succès ? C'était vraiment délicieux, très simple à faire.
    Cette recette fait partie de mes favorites !
    Ma suggestion : J'ai mis aussi un poireau et c'en était que meilleur !
  8. christophe-d74
     
    Simple et bon
    Très bon plat qu'il est possible d'adapter au contenu de son réfrigérateur (saucisse de Morteau etc)
  9. dominique.p25 Messages postés 30 Statut Membre
     
    Délicieux
    Excellent
    Ma suggestion : J'ai fait revenir de la poitrine fraiche avec les oignons
  10. Cassandra
     
    Bon plat
    Je trouve cette recette très savoureuse et les enfants adorent surtout que les poivrons sont difficiles à faire avaler aux enfants et là tout passe comme une lettre à la poste.
    Ma suggestion : J'ai rajouté des poireaux cela donne du fondant.
  11. Laetitia
     
    Excellent
    Super recette, vraiment très bonne. Tout le monde a apprécié.
  12. Flo
     
    Très bon
    Recette rapide, simple, économique et légèrement épicée, bref un bon plat d'hiver à renouveler !
    Ma suggestion : Personnellement, j'ajouterais une petite boîte de pois chiches cuits 15 minutes environ avant la fin de cuisson.
  13. Claudine
     
    En écrasant les pommes de terre
    J'ai adoré ce petit mélange, très simple à faire et original. Je m'en fais un plat complet pour le soir.
    Ma suggestion : Comme cela donne pas mal de jus j'écrase grossièrement les pommes de terre à la fourchette dans mon assiette, afin qu'elles s'imprègnent bien de tous les arômes, et je mélange avec le reste des ingrédients.
  14. Corinne
     
    Super ragoût
    Recette trés simple à réaliser, originale et trés abordable. Un plat de tous les jours léger et épicé.
    Ma suggestion : Faire revenir les lardons et les oignons pour donner un meilleur goût.
  15. Michel
     
    On a adoré !
    Excellente recette pour faire apprécier le poivron à quelqu'un qui avait juré ne pas aimer ça (en l'occurence ma moitié).
    Ma suggestion : On a englouti les 3/4 du plat prévu pour 6, à nous deux. Alors, si vous avez 6 gourmands à table, augmenter les proportions.
  16. Nathalie
     
    Excellent
    Simple, original et très bon, les enfants aussi ont adoré.
    Ma suggestion : Par contre je n'ai pas jugé nécessaire de couvrir d'eau, le vin blanc suffisait et les légumes dégorgent pas mal.
  17. Nelly
     
    Un régal
    Moi je connaissais le gratin de pâtes avec une sauce tomate au chorizo mais je trouve qu'avec les pommes de terre c'est meilleur. Merci pour votre recette, bravo à votre maman.
  18. Marie-laure
     
    On en redemande....
    Très bon plat complet et familial.
    Ma suggestion : Personnellement, j'ai d'abord fait rissoler les lardons, ça donne un petit goût fumé. Ne pas oublier de saler. Moi j'ai salé l'eau que j'ajoute à la fin, de cette façon, tous les ingrédients sont assaisonnés équitablement. Par contre, éviter le chorizo fort, le doux convient mieux.
  19. Suzie
     
    Une façon originale de manger du chorizo
    Merci pour cette façon originale de consommer du chorizo. Le plat reste léger avec tous ces légumes. C'est un bon plat familial, d'ailleurs mes enfants ont adoré et en redemandent.
  1. Peggy
     
    Excellent
    Surprenant! Un vrai délice!
    Ma suggestion : J ai rajouté des pois chiches