Sauce surimi

Marie-laure -  
 Kamy -
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  1. Kamy
     
    Repend pas à mes recherches
  2. sonia-d67
     
    booofffff!!!!!!!!!!!
  3. Elin
     
    Déçue
    Désolé mais moi je n'ai pas aimé non plus. J'ai pourtant essayé d'assaisonner, d'ajouter du cumin.
    J'ai trouvé la sauce un peu pâteuse malgré les quantité que vous aviez indiqué.
  4. Valérie
     
    Assaisonnement
    Peut-être n'avez vous pas assez salé et poivré ?
    Ma suggestion : Pour savoir si la sauce est suffisamment assaisonnée il faut goûter, cela dépend du goût de chacun ensuite.
  5. Marie-laure
     
    Moyen
    Je ne suis vraiment pas convaincue. Je ne peux pas dire que ce soit mauvais, mais je ne peux pas dire non plus que ce soit bon. Je trouve cela plutôt fade.
    Ma suggestion : Il faudrait peut-être relever cela avec du cognac ou du whisky, comme pour une sauce coktail.
  1. sonia-d67
     
    booofffff!!!!!!!!!!!