Mini-tartes apéritives

Christine -  
 Marie-Christine -
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  1. Marie-Christine
     
    très sympa à faire et très apprécié
    les mini-pizzas sont très gouteuses et les tartelettes au fromage blanc sont aussi très bonnes. L'ensemble a été particulièrement apprécié
    Ma suggestion : Je trouve que la pâte brisée fait des mini-tartelettes très régulières et pour la présentation c'est plus joli
  2. Utilisateur anonyme
     
    sympa
    sympa à faire et à manger
  3. Ruda
     
    Délice
    Non seulement délicieux mais en plus très jolie présentation. Tout le monde a apprécié lors de l'apéro!
    Ma suggestion : A utiliser tout ce qui reste dans le frigo. Perso je préfère épinards/chèvre et chèvre/tomate cerise
  4. Mari
     
    Bof

    Moi personne je trouve pas sa super bon. J ai fais sa avec des mini pizza et j ai préfère les mini pizza
  5. Astrid
     
    Trop bon
    Génial, tout le monde a adoré!
  6. sophie-c69 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Feuilletés apéro
    Ma suggestion : A faire avec des olives , chorizo, fromage raclette...
  7. Sasa
     
    Du lourd !
    Un délice facile et trop bon !
  8. Karine
     
    Très bon.
    Moi, j'en fait pas mal et de toutes les sortes, j'adore !
    Ma suggestion : J'utilise des moules Flexipan (peut-être cher à l'achat) mais vu que j'en fait souvent ils sont rentabilisés. Quiches aux lardons, saumons, tartelettes aux poireaux, pizza, etc.
  9. Adeline
     
    Merci !
    Super facile et bon ! Il serait par contre intéressant de donner une température de four et un temps de cuisson (surtout pour les pas-douées, comme moi : rassurez-vous, je m'en suis sortie).
  10. Françoise
     
    Réponse
    Je fais très régulièrement ces petites tartelettes (avec beaucoup d'autres variantes) et je les congèle cuites. Ensuite, il ne reste qu'à les réchauffer au four quelques minutes avant l'apéritif.
  11. Melanie
     
    Moules
    C'est vrai que c'est très facile à préparer mais il faut des moules Flexipan et c'est un peu cher.
  12. Irene
     
    Question
    Si on veut congeler ces tartelettes, doit-on les faire cuire avant ou pas ?
    Merci de votre réponse.
  13. Jacqueline
     
    Réponse à Christine
    Ces tartelettes apéritives peuvent être congelées sans problème et mises directement au four avant consommation.
  14. Christine
     
    Question
    Peut-on les congeler une fois cuites ? Si oui le jour venu, faut-il les mettre directement dans le four ou les faire décongeler ? Merci.
  1. Marie-Christine
     
    très sympa à faire et très apprécié
    les mini-pizzas sont très gouteuses et les tartelettes au fromage blanc sont aussi très bonnes. L'ensemble a été particulièrement apprécié
    Ma suggestion : Je trouve que la pâte brisée fait des mini-tartelettes très régulières et pour la présentation c'est plus joli