Gambas flambées à la crème de paprika

Je ferais cette recette

Très bonne recette mais au moins doublé les ingrédients pour 20 gambas et servir la crème à côté des gambas pour pouvoir en profiter pleinement.

Trop bon

j'ai suivi la recette a la lettre, mais je ne suis pas fan. Je trouve cette recette peu goûteuse, elle manque de sel ou d'ail, enfin ce que je veux dire c'est que ce n'est pas du tout relevé. Moi qui adore les gambas, je suis vraiment resté sur ma faim.

Salut à tous bon plat mais je pense que c'est un peu plus gourmand avec fenouils

délicieux à refaire

La sauce était très bonne mais les crevettes un peu fades. Je les préfère à l'ail et au citron

Excellent et facile!
Merci pour cette délicieuse recette.
Ma suggestion : N'oubliez pas d éteindre la hotte pour flamber...!

Avis de Philippe M.
Bonne recette mais Probleme pour la sauce. La creme a colle a la poele ( pourtant tres petit feu)

Succulent
Très vite préparé, à servir très chaud (faire chauffer les assiettes vides auparavant)
Ma suggestion : il faut utiliser du whisky fraîchement ouvert car si la bouteille est entamée depuis quelques mois comme c'était le cas pour moi, il ne flambe plus (perte d'alcool)

Accompagnement
Bonjour, j'ai envie d'essayer cette recette. Avec quoi pourrais-je les accompagner ? Merci pour votre réponse

A refaire
Très bon

La famille a aimé
Je n'en ai pas mangé moi même mais toute la petite famille a trouvé cela bon.

Nickel !
Fait pour la st Valentin et on a adoré. Facile et rapide à faire, la sauce est très bonne.
Ma suggestion : Pas très propre à décortiquer, mais est-ce que ça aurait le même goût si on enlevait la carcasse avant ? Pas sur...)

Gambas flambées à la crème de paprika
Délicieux ! Recette simple, rapide et très goûteuse. Moi qui n'aime pas le whisky, j'ai hésité à le remplacer par du cognac, mais en fait on ne sent pas le goût du whisky; on trouve une légère pointe alcoolisée, mais ce n'est vraiment pas fort et très doux en bouche.
A refaire !

Avec des gambas de France
La qualité de la gambas et sa fraicheur représente 70 % de la réussite de cette recette...

Excellent.
Super bon avec quelques petites retouches.
Ma suggestion : J'ai ajouté 1 gousse d'ail avec les crevettes et un peu de basilic au moment de servir. Tout simplement délicieux.

Juste ce qu'il faut
Je ne sais pas exactement quelle quantité de whisky mais je dirais, à vue de nez, 3 cuillères à soupe.
Ma suggestion : Si vous prenez des gambas surgelées, il ne faut pas les cuire avant mais les laisser decongeler.

Questions
J'ai quelques questions à vous poser. Quelle quantité de whisky faut-il mettre pour cette recette ?
Si on prend des gambas surgelées, faut-il les cuire avant ? Faut-il les décortiquer avant ?

Variante
C'est bon !
Ma suggestion : A la place du whisky, moi je mets du Bourbon qui apporte un parfum indéfinissable. Et pour ceux qui aiment, une gousse d'ail écrasée en chemise.