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Truites à la savoyarde

Aurelie -  
 Martine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306423-truites-a-la-savoyarde
Martine
 
Réponse à N. Willier
J'accompagne ces truites avec des endives braisées.
Ninabus
 
Question
Pouvez-vous m'indiquer quel accompagnement proposer avec ces truites. Du riz ? Merci.
Martine
 
Réponse à Aurélie
Les truites se cuisent avec la peau, ce qui est d'ailleurs le cas pour la très grande majorité des recettes de truite.
Aurelie
 
Question
Doit-on retirer la peau des truites ? Merci d'avance.
Réponse 1 / 0
Aurelie
 
Question
Doit-on retirer la peau des truites ? Merci d'avance.