Ojja merguez
Fatma
-
Maryl -
Maryl -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306285-ojja-merguez
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306285-ojja-merguez
Un bon petit plat inratable prêt en 5 minutes.
Ma suggestion : Utiliser de vraies merguez, et rempla cer le 4 épices par du raz el hanout .
J'ai eu le plaisir de découvrir ce plat en Tunisie, c'est vraiment excellent.
Très très bon surtout suivi d'un verre de coca.
Ma suggestion : -
C'est devenu un de mes plats de référence, bravo.
Ma suggestion : Servir avec un bon rosé frais.
Vraiment excellent ! Je suis très contente de cette recette ainsi que mes invités. A chaque fois, c'est un régal. Recette originale, complète, succulente. Le soleil du sud dans les assiettes...
Ma suggestion : Suivant la saison et leur coût, j'ajoute des poivrons jaune, orange et rouge.
C'est un excellent plat régional de Nabeul, hélas rarement proposé dans les restaurants tunisiens en France.
Formidable ! J' ai adoré ce plat typique tunisien qui me rappelle bien des souvenirs. De plus, il est très rapide à réaliser.