Crêpes légères
Françoise
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josiane-a32 Messages postés 6 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305969-crepes-legeres
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Crêpes légères très rapide à faire et qui ne nécessite pas de temps de repos!
Parfait!
Rien à dire, excellent
Elles sont tout simplement bonnes, à faire et à refaire.
Mon mari et mon fils étaient contents de les trouver en rentrant du travail!
Merci pour la recette
Ma suggestion : Je n'ai pas mis de rhum!
pour 1 fois g réussi à faire des crêpes fines et la pâte est très bonne faute de rhum je n ai pas pu en mettre mais c 1 très bonne recette juste les bords de mes crêpes qui restent secs
Ma suggestion : à la place du rhum je mettrais plutôt du grand marnier
légère cette recette donne à la crêpe tout son gout bravo et facile à faire les grammages sont tout à fait exacte merci je la conseille à tous
Ma suggestion : on peut changer de parfum au choix et à volonté tout en gardant la recette de base et pour ceux qui n'aime pas l'alcool il suffit de ne pas en mettre
ce sont les meilleures crepes que j'aurai préparé !!
Ma suggestion : 1 sachet de sucre vanillé suffit.
J'ai remplacé le rhum par du grand marnier.
j'ai mis quelques gouttes de citron à la place de zestes.
ces crêpes sont délicieuses
Tellement bonnes que j'en ai laissé mon ancienne recette !!! Par contre, je ne pense pas que le terme "légères" soit vraiement adapté !!! Recette suivie à la lettre, un délice...
En ce qui me concerne, recette du livre desserts en bande dessinée de 1983.
Ma suggestion : Petite précision : 15cl de lait et 15cl d'eau.
C'est la meilleure recette de crêpes. Extrait du livre Maïzena ou Ancel, je ne sais plus trop....il y a 30 ans
Ma suggestion : Parfait
Très bonne recette.
Ma suggestion : Arôme amande et banane.
Excellentes.
Ma suggestion : J'y ai ajouté de l'arôme de vanille.
Je cherchais la recette de ma maman et je l'ai trouvé ! Eureka ! C'est très bon !
Cette recette est carrément extra ! Avant, mes crêpes étaient sèches sur les côtés, mais là, j'ai épaté mon homme. Elles étaient extra fines et très moelleuses.
Ma suggestion : J'ai juste remplacé le rhum par de la vanille et la Maïzena par de la farine.
J'ai testé cette recette alors que j'étais la spécialiste des crêpes bien épaisses. Et là , j'ai obtenu par miracle des crêpes fines, légères, délicieuses.
Ma suggestion : J'ai remplacé l'huile par du beurre demi-sel fondu .
Mon avis : il y a trop d'ingrédients.
Ma suggestion : Je proposerais cette recette (pour 3 pers.) : 250 g de farine, 4 œufs, 1 demi-litre de bière ou d'eau gazeuse, 1 CS de sucre vanillé, une pincée de sel, 50 g de beurre ou d'huile, 1 cs de cognac ou rhum.
Pour les crêpes sans gluten (1 pers.) : 100 g de farine de châtaigne, 50 g de farine de riz, 1/4 d'eau gazeuse ou bière, 1 petite pincée de sel, 25 g de beurre ou margarine, 1 cs de cognac ou rhum.
En accompagnement : du cidre bien frais. Bon appétit !
Ces crêpes sont vraiment légères et mes enfants l'adorent malgré la pointe de rhum ils disent qu'elles ont un goût de bonbon et ils les mangent nature. Merci.