Galette des rois maison
Marie
-
francoise_f53 Messages postés 8 Statut Membre -
francoise_f53 Messages postés 8 Statut Membre -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305693-galette-des-rois-maison
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305693-galette-des-rois-maison
Très bonne
Excellente recette très facile à faire, le petit goût de rhum a été très apprécié. Je renouvellerai sans hésitation
Ma suggestion : J'ai suivi quelques suggestions faites précédemment : 80g de beurre et 100g de sucre et un blanc en neige incorporé dans la crème .
bien belle, et bonne mais un peu riche
je mets moins de beurre et un peu moins de sucre
Ma suggestion : attention aux avis ci dessous, ce ne st pas la galette frangipane, car la vraie cest bien sur avec crème patissière, mais elle semble aussi bonne, !!
Très rapide et facile à faire
Ma suggestion : je fais une fois 1/2 la dose de frangipane (plus gourmand)
très bonne recette à refaire
Ma suggestion : surveiller la température du four th 5 30mn
Cette recette a tout pour plaire !J'achète !
Ma suggestion : Je n'ai pas aimé la vidéo "tours de main" accompagné de la recette.
Tres bon et facile a faire
Excellent, très facile et fait maison.
tres facile a faire soit meme avec 2 pates feuilletteés pur beurre surtout
et un gain d argent aussi bonne que chez le patissier
j'ai réduit le sucre à 70 g et le beurre à 80 g et 1 oeuf entier
Meilleure qu une galette achetée...la frangipane était bonne!
J'ai mis moins de sucre glace!
Au moment de la manger,le dessus s est tout effeuillée en la coupant!!
Ma suggestion : pour 2 : 1 pâte feuilletée - crème patissière : 1/4 l lait + vanille + 50g sucre + 1 oeuf + 60 g farine - crème d'amande : 100 g poudre d'amande + 1 oeuf + 50 g beurre + 1c à s kirsh
On s'est régalé mais je crois que la frangipane était un peu trop cuite !
Très bonne recette c'était la première fois que je mettais du sucre glace 80 g de beurre suffise pareil pour le sucre glace.
Ma suggestion : J'ai fais 15cl de crème pâtissière que j'ai mélangé à la préparation un vrai délice.
Excellente et vite faite. Je l'ai faite aussi version plus légère, c'est aussi un régal. Par contre j'ai réduit la température du four : 180°C. Pour un four chaleur tournante... à refaire. Merci à Maud pour sa recette.
Délicieux.
Ma suggestion : Moi je rajoute quelques pépites de chocolat, les enfants adorent.
Très simple à faire et délicieuse. Je la conseille et la refait chaque année.