Lasagnes aux deux saumons
Loetitia
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305687-lasagnes-aux-deux-saumons
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Bon mais avec quelques modifications
Ma suggestion : J'ai réalisé ce plat en remplaçant les épinards par du poireau que j ai préalablement cuit, et les feuilles de lasagnes vertes par des feuilles de lasagnes normales. J'ai précuit ces dernières de peur de manquer de béchamel. Tout le monde a apprécié et je trouve que le poireau est un meilleur accompagnement pour le saumon que l'épinard... -
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J'ai a do ré
Vraiment super bon. J'ai suivi la recette presque à la lettre.
Une seule couche d'épinards (pas assez pour en faire 2).
Une seule aussi de parmesan (j'ai oublié celle du milieu).
Et je n'ai pas mis le vin blanc, ce n'était pas indiqué, sans doute à rajouter dans la béchamel ?
Ce qui restait a été mangé le lendemain, encore meilleur.
A refaire.
Ma suggestion : Ne rien changer. -
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