Croquettes de dinde

Agnès -  
 marie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305472-croquettes-de-dinde

  1. marie
     
    C bien de pose des questions mais la politesse serait de répondre juste par réspect
  2. Mimi1983lily Messages postés 4 Statut Membre
     
    Êtes vous sûre que c est 7.5 dl et pas plutôt 7.5cl ? Car j ai eu beau remuer jusqu a ce que ça épaississe, rien n y faisait. J ai dû rajouter 400g de viande hachée et de la chapelure pour que ça épaississe enfin.
    Sinon, c'est très bon.
  3. Mimi1983lily Messages postés 4 Statut Membre
     
    Êtes vous sûre que c est 7.5 dl et pas plutôt 7.5cl ? Car j ai eu beau remuer jusqu a ce que ça épaississe, rien n y faisait. J ai dû rajouter 400g de viande hachée et de la chapelure pour que ça épaississe enfin.
    Sinon, c'est très bon.
  4. Isanisa Messages postés 401 Statut Membre 1
     
    Congelation
    Vu le gros travail à effectuer, peut-on faire un gros paquet de ces croquettes et les congeler précuites? Le faites-vous?
    Merci de votre réponse
  5. geraldine-f10
     
    sauce savora ?
    Bonjour,
    pouvez vous me dire ce qu'est la sauce Savora et peut on la faire soi même.
    Merci d'avance
  6. Kathy
     
    Bon mais extrêmement long !
    Soit j'ai loupé quelque chose soit il y a un souci dans le temps de préparation indiqué : j'ai mis 2 heures a faire la recette (certes en comptant le temps de refroidissement mais quand même)
  7. Jen
     
    Bien
    Super recette. Mais plus longue que prévu.
    Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de maïzena pour lier un peu plus la préparation.
  8. Nadine
     
    Idéal pour tous les restes
    C'est bien aussi avec un reste de poisson blanc.
    Ma suggestion : J'ajoute de la ciboulette ciselée : beau et bon.
  9. Nelly
     
    Question
    A quoi servent les 2 cuillères de beurre ? Merci.
  10. Agnès
     
    Parfait
    C'est la recette idéale pour utiliser les restes d'un poulet.
    Ma suggestion : Si j'en fais une grosse quantité, je les congèle à cru. Il n'y a plus qu'à les faire frire, encore congelées, quand on veut les utiliser.
  1. Agnès
     
    Parfait
    C'est la recette idéale pour utiliser les restes d'un poulet.
    Ma suggestion : Si j'en fais une grosse quantité, je les congèle à cru. Il n'y a plus qu'à les faire frire, encore congelées, quand on veut les utiliser.