Poêlée de Saint-Jacques à l'orange
Christine
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Nicole -
Nicole -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305225-poelee-de-saint-jacques-a-l-orange
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Ma suggestion : Fait avec une purée de pommes de terre maison, c'est succulent.
Je ne suis qu'une "petite cuisinière" et j'ai testé cette recette à Noël : excellente et très simple à réaliser.
Ma suggestion : Le temps de préparation est un peu sous-estimé.
Je vais essayer pour le réveillon de Noël mais je suis confiante sur le succès de cette recette !
Ma suggestion : Je suggérerai pour changer un peu et rendre ce plat plus raffiné une petite purée de choux Romanesco ou topinambours. Ca change !
Bien sûr, on peut remplacer la purée instantanée par une vraie purée fraîche.
Quel dommage d'utiliser de la purée en flocons instantanée.