Soupe chinoise au poulet

Armand -  
 Rere -
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Rere
 
Très facile et très très bon
Virginie
 
aya
 
un bon repas complet, idéal pendant le ramadan... merci pour la recette
pascal-p41 Messages postés 392 Statut Membre
 
soupe super bonne et consistante
crapauduff
 
Bonne recette ..par contre pour que la soupe reste "soupe" il faut mettre plus de bouillon (eau) car sinon c'est un plat ...le goût reste néanmoins très bien ;-)
murielleS
 
Très bon goût mais j'ai mis 100g de vermicelle de soja et beaucoup de bouillon a été absorbé il en manqué un peu. Que doit on utiliser comme vermicelle. A part ce petit soucis je me suis vraiment regalee
tanuccia
 
Pas mal... J'ai divisé le poulet par 2 ainsi que les vermicelles.... Cela reste quand même très consistant....
gègè
 
bravo ! cuisine simple et complète - je vais la faire goûter à mon petit fils de 10 ans
Rloriane Messages postés 91 Statut Membre
 
très bonne. J'
skype maimiti vii
 
je pense que sa doit être délicieux je le ferais chez moi?
pascal-p41 Messages postés 392 Statut Membre
 
bjr , ca a l'air bon mais cela manque de précision . Germes de soja frais ou en bocal ? vermicelles de riz , de soja ou vermicelles Français ? champignons noirs ou autres ?
severine_b32
 
Utilisateur anonyme
 
Bonne
Excellente soupe, j'y ai cependant apporté quelques modifications.
Ma suggestion : J'ai ajouté des scampis que j'ai fait rissoler avant dans l'huile d'olive (idem pour les poulet) et j'ai rajouté un peu de piment d'espelette pour apporter un peu de piquant (poivre de cayenne, piment, etc peuvent aussi convenir)
Milly
 
Soupe au poulet
Super bon!! Cas y comme au Resto :o)
Ma suggestion : J ai rajouter la moitié d un chou blanc par faute d avoir trouvé les germes de soja... Pour la prochaine fois...
Mandy
 
Surper soupe chinoise
sa ? l air trop bon mais ne vous inqui?ter pas je ne suis pas une chinoise
Ma suggestion : go?t d?licieux
Zineb
 
Soupe au poisson et vermicelle
C'était pas mal, il me manquait un peu d'épices mais sinon ça valait le coup, bon courage à vous cuisiniers!
Jeckill
 
Plus de goût
Le mieux c'est d'utiliser un wok et avant de faire sauter le poulet et les légume il faut mettre un filet d'huile ses épices et les faire revenir quelques seconde dans l'huile chaude. Résulta elles libèrent toutes leurs saveurs. Après faire sauter les petit bout de poulet dans le wok avec les épices puis faire sauter les légumes taillés. Pour finir ajouter l'eau pour la soupe et au dernier moment des nouilles chinoise. Pour les nouilles, le mieux c'est de les préparer à part et les ajouter au bol, car si il reste de la soupe quand vous aller réchauffer pour la finir les nouilles seront trop cuitent et ça c'est dégueulasse.
Utilisateur anonyme
 
soupe chinoise poulet
ai mis des haricots vert à la place des petits pois.
Mettre du bon poulet car du poulet bas de gamme bouilli est encore plus mauvais.
Babouchka
 
Soupe à l'asiatique
J'ai fait cette recette avec 3 cubes au poulet+des champignons de Paris,je n'ai pas mis de vermicelle mais j'ai fait des pâtes chinoise.j'en ai fait un plat unique mais ajouter du bouillon comme pour en faire un bouillon à la façon asiatique ...super bon!!!
Lou
 
Super bon
avec 5 l?gumes et la viande , voici un repas complet .
Ma suggestion : une petite souplette sympathique pour le soir .