Pêches au thon
Elvira
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305135-peches-au-thon
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Pour l'oeil et le goût
Lorsque je présente un plat d'oeufs mimosas, je présente systématiquement un plat de pêches au thon ainsi, il y en a pour tous les goûts !
Ma suggestion : Pour l'oeil et le goût, je mets une olive noire au centre de la pêche, sur le thon mayonnaise et je décore le tour du plat avec de la salade verte. Le jaune de la pêche, le noir de l'olive et le vert de la salade donnent un plat très coloré. De plus, la saveur de l'olive se marie bien avec le mélange thon/mayonnaise. Excellent ! -
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Question de goût !
J'ai voulu essayer et les avis restent très partagés : on aime ou pas. Pour surprendre vos convives, cette entrée ne passera vraiment pas inaperçue, c'est sûr !
Ma suggestion : Cette recette mérite d'être réalisée avec des pêches fraîches au parfum plus délicat que celles en sirop. -
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