Flan de poisson
Nathalie
-
Valérie -
Valérie -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304032-flan-de-poisson
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304032-flan-de-poisson
Ma suggestion : Pour ma part je rajoute 100 g de gruyère râpé avec 1 pincée de muscade et je l'accompagne d'une mayonnaise avec un peu de cognac et de concentré de tomate.
Je ne pense pas que l'on puisse remplacer le lait concentré par du lait mais on ne le sent pas du tout. Faites un essai.
N'aimant pas trop le lait concentré, peut-on le remplacer par du lait ?
Très facile à faire, une très bonne tenue, délicieux avec une salade. Je suis etonnée de voir ce que l'on peut faire avec du lait concentré.
Ma suggestion : J'ai du le faire cuire 40 minutes environ à 200°C.
Ma suggestion : La même taille de boîte que celle du lait concentré.
J'aimerais savoir quelle quantité de bisque de homard (ou soupe de poisson) est nécessaire ("une boîte" ne me parle pas vraiment!)
Merci.
Bonne recette
Ma suggestion : Pour faire naturel, je cuisine moi-même la soupe de poisson. En plus, c'est écconomique et meilleur.
Je suis super surprise. Cette entrée à fait un malheur. j'adore vos recettes, faciles, rapides et toujours originales. Continuer à ravir nos sens.