Tarte au fromage blanc

Trop liquide
Au bout 1h30 de cuisson, la tarte était toujours liquide. Je pense qu'il manque un ingrédient dans la recette.
Ma suggestion : Utiliser moins de lait et remplacer la farine par de la Maïzena.

Farine ?
Pourquoi y a-t-il 2 quantités de farine différentes ? Et à quelle moment de la préparation doit-on incorporer l'une ou l'autre ? Merci.

LE gâteau au fromage blanc !
Même celui de ma maman ne lui arrive pas à la cheville ! On se demande si je mens quand je dis que je l'ai fait moi-même.
Ma suggestion : J'ajoute un peu d'arôme citron pour lui donner un peu de fraîcheur, et 1 heure de cuisson pour moi ne suffit pas.

Question
Très facile à faire mais beaucoup trop de liquide pour le moule. Au bout d'une bonne heure, la tarte n'était toujours pas cuite. Y a-t-il une erreur dans les quantités ?

Excellente
Très bonne recette.

Succulent
Pâte délicieusement croustillante et sucrée, garniture très légère et parfumée... Un régal !
Ma suggestion : Préparé dans un moule à manqué, j'avais trop de garniture pour la pâte. J'ai mis le surplus dans un plat à gratin avec des morceaux de pommes. Très bon aussi.

Avis
Cette tarte est simplement délicieuse.
Ma suggestion : J'y ajoute les zestes d'un citron et d'une orange.

Délicieux
Délicieuse recette ! C'est la première fois que je réalise ce type de tarte et elle est réussie. C'était un régal.

Crème fraîche
Doit-on utiliser de la crème fraîche liquide ou épaisse ?

Ma suggestion : J'ajoute des raisins secs que je fais tremper préalablement dans du rhum.