Fenouil et carottes
Delphine
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Lafourmi.26 -
Lafourmi.26 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/276345-fenouil-et-carottes
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Est excellente. Je recommande
J'ai rajouté un jus de citron, du sel du poivre. Un vrai régal!
Et c'était mon premier essai de fenouil, ben, j'adore! :) Merci merci merci!
L'association de la carotte avec le fenouil lui apporte une note sucrée.
Très bon.
Très bonne surtout cuite à petit feu
Excellent avec du cumin!!!
J ajoute des chataignes a ce plat. Pour accompagner la dinde de Noel c est parfait.
excellente association de produits.
Ma suggestion : j'ai d'abord fait cuire les légumes à la vapeur douce pour mieux conserver le goût des produits puis je les ai fait revenir un peu dans l'huile d'olive.
Faut il couvrir les légumes d'eau?
Très bon, accompagne aussi bien les poissons que les viandes
tres bon , pas trop fort en gout,ilfaut dire que j'ai blanchi le fenouil avant de le cuire
A la lecture j'y croyais pas trop, mais c'est tout simplement bon!
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu d'anis
Voici une recette que j’approuve, car elle se marie très bien avec le poisson, et mon mari qui dit ne pas aimé le fenouil à bien apprécier.
Merci pour l'idée.
Facile à réaliser et bonne harmonie des saveurs
Ma suggestion : Je rajoute quelques graines d anis et de la cassonade. C'est sympathique.