Coq au vin rouge

Fernand -  
 Mario -
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Mario
 
Pierre64
 
Très bonne recette. Résultat au dessus des espérances.
Mes suggestions: Ne rien modifier; sinon, pourquoi venir consulter un classique !
Pinou
 
Rien a dire....une tuerie ( je vais m améliorer.
Bravo a vous
Toutouille
 
Jilal
 
Un régal
CASITAS39
 
Excellent
Lamine
 
Une vielle cuisine toujours au top. Les bonnes recettes restent les vieilles. Et non à cette malbouffe qu'on nous impose. Cocorico. ????????❤
Laverdiste
 
Pas très bien expliqué
Kevin
 
pas trop difficile à faire
David
 
Aussi bon et réussi que ma grand mère
Gerd
 
Bon, je suis en Ouganda : le coq est une vieille poule et le cognac est un whisky, mais ça sent divinement bon !
Viviane10
 
Faite et validée aujourd'hui : Un régal... A refaire sans chercher une autre recette
Mamie_59 Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Excellent. Je le fais ainsi depuis des années. Rien à ajouter ni à retirer je le fais tel quel.
Milie
 
Très bonne recette. Mes invités ont apprécié.
biixy
 
C'est excellent !
Fa
 
Excellent
christine martin
 
tres bonne recette c est délicieux et facile a préparer
yva-s Messages postés 28 Statut Membre
 
Délicieux !
Recette simple et facile a realiser. Je n'ai pas fait mariner le poulet dans le vin, (oubli) c'etait quand meme tres bon. Je n'ai pas utilise de sang, ni de farine pour épaissir la sauce. Tout le monde a aimé et en redemande encore.
La prochaine fois j'essaierai avec le chocolat noir.
Ma suggestion: le cognac a flamber ne me semble pas nécessaire et je ne l'ai pas fait.
Guiillaime
 
Le temps de cuisson pour un vrai coq est totalement sous estimé, il faut bien compter 2h30... Avec un poulet il est correct.
Bentaza
 
Délicieuse!!!!!