Gâteau de courgettes

Très bon
Ce gâteau est vraiment très bon. C'est une bonne façon de faire manger des légumes à tous. Facile à faire, je n'ai rien ajouté. Mon mari qui n'est pas trop légumes, a trouvé cela très bon.

Variante au micro-ondes
Un bon plat du soir, bien complet avec ses oeufs, ses légumes et son fromage.
Ma suggestion : Je préfère cuire au micro-ondes sans matière grasse les rondelles de courgettes puis bien les égoutter. Cela rend la recette plus digeste à mon goût.

Excelent
J'ai diminué de moitié les quantités (pour deux. C'est très copieux.

Variante
Super recette, et surtout elle permet plein de variantes. En voici une autre ci-dessous.
Ma suggestion : Pour le fromage, je choisis du parmesan (4 cuillères à soupe) et j'ajoute 4 cuillères à soupe de chapelure, pour absorber l'eau des courgettes. Je fais cuire en gratin ou dans des moules à tartelettes (là, cuire moins longtemps). Faute de sauge, le basilic est bien aussi.

Succulent
À peine retournée que mon mari avait déjà mangé la moitié du plat ! C'est dire si c'est bon...
Ma suggestion : J'ai mis mon four sur 180°C et ajouté 10 minutes de plus à la cuisson. Le mélange gruyère-mozzarela est un délice.

Très bon
Très bonne recette !
Ma suggestion : Pour ma part, j'ai mis un peu plus de courgettes, un peu plus de lait et un reste de riz.

Tapioca
Ma suggestion : Au lieu de mettre du riz, je mets un peu de tapioca, c'est plus fin.

Donner de la couleur
Ma suggestion : Pour ajouter aux plaisirs des papilles et des yeux, j'ai mis des morceaux de poivrons rouges coupés en dés.
Succès garanti.

une association raffinée
Sauge/courgettes, voilà une délicate association qui fleure bon la cuisine du soleil.
Ma suggestion : Les courgettes rendent parfois de l'eau en quantité. En leur ajoutant une poignée de riz, on évite ainsi tout aspect acqueux peu ragoûtant et l'astuce reste indécelable à la dégustation.