Cuisse de lapin au cacao
Olivier
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/238631-cuisse-de-lapin-au-cacao
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Ma suggestion : Pour changer la déco, à la place du persil, je saupoudre avec des graines de sésame.
Très bon, le lapin reste tendre et la sauce est excellente et originale. J'ai laissé un peu plus de 70 minutes au four à 180°C.
Ma suggestion : Pour changer des pâtes, je la sers avec de la polenta.