Chipirons à la tomate

Josiane -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/161612-chipirons-a-la-tomate

  1. ledoux
    aucun raffinement
    affligeant le calamar frais est nettement meilleur, marre du coulis de tomate
    Ma suggestion : acheter frais suivant les saisons, s'adapter aux saisons et faire une préparation maison du coulis de tomates
  2. laurence-q77
    Très bon
    Très bon, on peut les préparer comme cela et faire un plat de pâtes.
    Ma suggestion : Je n'ai pas fait la 1ère cuisson des chipirons, je les ai mis directement dans la sauce et laisser cuire 10 mn, c'est mieux.
  3. Josiane
    Cuisson
    Attention à la cuisson car même doucement c'était légèrement caoutchouteux mais la sauce était excellente.