Boulettes de risotto

Emmanuelel -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/160129-boulettes-de-risotto

  1. Nicolet
  2. Giovanni
    Remarque
    Les "arancini" sont bien différents : il manque la sauce tomate, tandis que d'autres ingrédients de cette recette n'entrent pas dans leur composition...
  3. Emmanuelel
    le vrai nom de ce plat...
    Le vrai nom c'est "arancini", un plat typiquement italien dont je cherchais justement la recette... Merci !
    Ma suggestion : Au lieu de les mettre à la friteuse vous pouvez les faire au four, c'est moins gras.