Cake à la banane

Le cake à la banane que je fais depuis des années, ici tout le monde adore.

Faut pas de levure chimique ?

Faut oasis de levure chimique ?

j'ai essayé la recette...mais je suis déçu..apres 45 mn, mon gateau n'était pas cuit..j'ai du remonter à 180 ° et 45 mn de plus...je ne sais pas si j'ai raté une étape..pourtant j'ai suivi la rectte au pied de la lettre...

y ajouter, une sauce chocolat, chocolat noir fondu avec un peu de creme fraiche, napper chaque tranche de cette creme chocolat et pourquoi pas , un peu de chantilly, c juste dlicieux!!

Moi j aime cette recette...je l ai déjà faite par plusieurs fois.....le temps de cuisson je mets à 170° et 35 mn et celà va très bien....je mets jus d orange ou citron ou des fois pas de jus mais le cake est autant délicieux... dommage il est vite manger!

merci Aurélien ta recette est adoptée chez nous, le parfum la texture sont parfaits.
le seul problème c'est sa disparition trop rapide !
ma petite vengeance c'est que les enfants ne savent pas qu'ils mangent les bananes "noires" qu'ils dédaignent ahah

super bon Le top, rajouter une petite crème anglaise

Gros problème au niveau de la cuisson, il doit y avoir une erreur ! J'ai essayé de compenser en augmentant la température et en allongeant le temps de cuisson, mais résultat pas terrible du tout ! Très déçue de cette recette.

j'ai essayé c'est une catastrophe

Recette faite et refaite !!! c'est ma préférée :-)
On sent bien le gout de la banane (mais il faut qu'elles soient bien mures hein ^^)

Sinon pour les mécontents il suffit de regarder la liste des ingrédients pour voir que le gâteau ne lèvera pas ;-)

En tout cas, merci pour cette recette, je reviens à chaque fois qu'il me reste des bananes :-)

très bonne recette avec le superbe gout de banane.
recette parfaite pour ceux qui aime les bananes et les cakes.
mais on ne sent pas l'orange , a quoi ca sert alors ?

le gateau n'a pas levé car il y a probablement l'oubli de la levure. J'ai obtenu aussi un genre clafoutis très bon malgré tout . La prochaine fois j'y mettrai 1 sachet de levure pour voir

Thermostat 7 ça veut dire quoi ça en degré?

C une catastrophe

recette à revoir
consistance de pudding . Normal : + d'ingrédients liquides que solides. Tous dépend des goûts de chacun.

Recette rectifiéee
Il est nettement conseillé de faire blanchir les oeufs avec le sucre (j'ai aussi réduit la quantité à 120g), afin d'obtenir un gâteau plus léger et très moelleux. J'ai ensuite ajouter 50g de beurre fondu, la demie orange pressée, deux pincées de cannelle, puis la farine et les bananes écrasées à la fourchette. C'était délicieux.

Cake banane
Tous mon petit monde à aimées je le referais
Ma suggestion : Ras