Recette bortsch

moumoune -  
Ameline_RédacJDF Messages postés 169 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
bonjour, je recherche la recette de cuisine du bortsch avec boulettes de veau dans doigts d'or cuisine. merci d'avance !

1 réponse

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    Ameline_RédacJDF Messages postés 169 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   1
     
    Bonjour,

    Vous trouverez sur le Journal des Femmes.com une recette traditionnelle du Bortsch, ce pot-au-feu à la russe, réalisé avec de la viande de boeuf (jarret, os et gîte). Vous pouvez très bien la remplacer par des boulettes de veau. Si c'est le cas, adaptez la cuisson de la viande.

    Bonne journée !
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