Glaces salées
Freddy
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Mariana-rédacJDF Messages postés 480 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention -
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Bonjour !
J'ai gouté dans une crèperie une glace au fromage de chèvre et une autre à la tomate et au basilic.
Est-ce que vous pouvez me dire comment les préparer moi même ?
Est-ce qu'il existe d'autres parfums de glaces salées ?
merci pour vos réponses
Freddy
J'ai gouté dans une crèperie une glace au fromage de chèvre et une autre à la tomate et au basilic.
Est-ce que vous pouvez me dire comment les préparer moi même ?
Est-ce qu'il existe d'autres parfums de glaces salées ?
merci pour vos réponses
Freddy
1 réponse
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Bonjour,
Vous pouvez suivre les conseils de Céline en préparant sa recette de velouté glacé de petits pois et son sorbet de tomate.
Bonne dégustation !