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Vin de myrte

Résolu
deckda54 -  
cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre -
Bonjour,
quand récolte t-on les myrtes ? Est-il trop tard fin janvier ?
Merci
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1 réponse

Réponse 1 / 1
cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre 2
 
bonjour,

les myrtes récoltées a partir de septembre dès qu'elles auront pris leur couleur sombre et qu'elles deviendront légèrement souples sous le doigt. On peu les laisser sur le plant une bonne partie de l'hiver.
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