Vous avez diné quoi hier ?

Résolu
linter_Crashounette Messages postés 4562 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
linter_Crashounette Messages postés 4562 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
Coucou,

une question de curieuse, histoire de bavarder un peu et d'échanger des idées de menus et de plats du quotidien :-)

Alors, vous avez diné quoi hier soir ?
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6 réponses

Morwen Messages postés 961 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   3
 
Au diner j'ai inventé une petite recette pour utiliser l'énorme potiron que j'ai à la maison.
En effet ma mère en a planté et la récolte a été fructueuse, je l'ai décliné de l'apéro au dessert en passant par les classiques soupes, flans et gratins et plus original en hachis, en bavarois, en muffins sucrés, en cake salé et ce soir j'ai créé une recette de lasagnes !
Il m'en reste encore la moitié, il va falloir que je me creuse les méninges ^^
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linter_Crashounette Messages postés 4562 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Ah c'est très original, c'est vrai que ça change des sempiternelles (quoique délicieuses) soupes, purée, et autres gratins...
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linter_Crashounette Messages postés 4562 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Allez zou je me lance la première !
Hier soir j'ai mangé du filet mignon au four avec des champignons, des oignons confits et des pommes de terre sautées.

Miam :-)
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linter_Crashounette Messages postés 4562 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Hier soir, j'ai reçu quelques potes pour diner, en toute simplicité. Au menu: poulet rôti, patates sautées et en dessert un cheese cake :-)
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Morwen Messages postés 961 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   3
 
Ah j'adore le cheesecake mais malheureusement Monsieur n'est pas fan, du coup je n'en ai pas fait depuis une éternité.
J'aime le faire à la NY style avec des zestes d'agrumes. En prime vu qu'on a depuis peu du Philadelphia en France j'aurais voulu tester vu que c'est ce fromage qu'ils utilisent aux USA mais pas l'occasion, snif.
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linter_Crashounette Messages postés 4562 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Ah yes of course ! Eh bien celui là avait été préparé par un de mes amis, au Philadelphia justement.
C'est lourd, mais terriblement addictif !
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Morwen Messages postés 961 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   3
 
Je fais les miens au fromage blanc, je trouve que ça ne fait pas très lourd. Et je ne mets pas du tout de farine.
Je sais que certains montent leur blancs en neige pour que ce soit plus léger.
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thy's Messages postés 4 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Hier j'ai soupé une lasagne de légume et filets de poulets...
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stf_la sudiste Messages postés 21723 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   1
 
bonsoir,

ce soir, cela sera une salade de tomates, oeufs et thon avec une cuisse de poulet et ananas en dessert !!!
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linter_Crashounette Messages postés 4562 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
oh un ananas en dessert, c'est juste une super idée ça ^^
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thy's Messages postés 4 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
ce soir Rösti garni....
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linter_Crashounette Messages postés 4562 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Coucou thy's, merci de partager vos idées gourmandes !

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