Thermomix et plats libanais

mimi -  
 nini -
Bonjour,

Vous savez si le thermomix peut aider à concocter des plats libanais? Est que les gousses d'ail peuvent etre transformées en une vraie purée très très lisse ?

Merci d'avance
A voir également:

1 réponse

nini
 
Aller sur le site Thermomix et chercher dans "l'espace recettes".

Pour l'ail il y a la crème d'ail :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/6751/creme-dail-conserve.html

à libanais il n'y a qu'une recette de flans
http://www.espace-recettes.fr/recettes/11559/flans-libanais-leau-de-fleurs-doranger.html

Par contre à toi d'adapter les recettes et si elles sont réussies il faut en faire profiter les autres, par exemple en adaptant celle-ci :

http://www.voyage-liban.com/cuisine/recettes-libanaises/baba-ghanouj---caviar-daubergines.html

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/342957-kebbe-de-poisson
0