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4 réponses
Misez sur les plats à préparer la veille et à réchauffer ; vous pensez à des feuilletés pour les enfants, alors faites une tourte aux Saint-Jacques pour les grands à réchauffer en même temps que le plat des enfants mais pourquoi les priver de ce qui est bon; puis prévoir une carbonnade ou un rôti de porc au lait avec une purée (le petit truc pour réchauffer la purée au four : mettez-la dans un plat et couvrez la d'1/2 cm de lait qui sera absorbé pendant la cuisson et la fera onctueuse), vous pouvez miser aussi sur une volaille en sauce : dinde braisée, fricassée de canard accompagnée d'une poêlée de champignons et de pommes duchesse (surgelées et réchauffées au four), une salade et 1 bon fromage servis en même temps, puis votre gâteau. Pour l'organisation pensez à tout noter et agencer dans l'ordre et surtout faites-vous aider.
