Sujet Précédent Sujet Suivant

Congélation du chou

CATHERINE -  
 celine -
Peut-on congeler le chou? Si oui, comment fait-on ?
A voir également:

2 réponses

Réponse 1 / 2
Cédric
 
On peut congeler du chou si il est au préalable blanchi ou encore mieux quand il est cuisiné.
0
Réponse 2 / 2
celine
 
le chou-fleur a une durée de conservation de 12 mois. Partager les bouquets et blanchir 2 minutes avec 2 g d'acide citrique pour conserver la blancheur.
0