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1 réponse
Chez nous un brunch commence par du sucré passe au salé et finit par du sucré ; comme vous le faites un 25/12 je vous propose :
chocolat à la canelle/café/thé avec brioches/toasts ; jus de fruits frais. Doucement selon votre envie amenez à table fromages - brie/chaource avec vin léger puis passez aux terrines de gibier, saumon et poissons fumés, des pains une petite salade avec un bon vin rouge et de nouveau du sucré avec des fruits frais, une belle tarte aux fruits agrémentée d'un sorbet ou un dessert glacé.
chocolat à la canelle/café/thé avec brioches/toasts ; jus de fruits frais. Doucement selon votre envie amenez à table fromages - brie/chaource avec vin léger puis passez aux terrines de gibier, saumon et poissons fumés, des pains une petite salade avec un bon vin rouge et de nouveau du sucré avec des fruits frais, une belle tarte aux fruits agrémentée d'un sorbet ou un dessert glacé.
