Cherche des idées pour un menu sur le thème de l'Espagne
Je vais fêter mes 50 ans au mois de juin. J'aimerais avoir des idées pour un apéro dînatoire sur le thème espagnol avec grillades à la plancha, sangria... Merci d'avance.
4 réponses
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Quelques idées telles que tapas : anchois, sardines, tomates, poivrons grillés et à l'huile, soubressade, chorizo, tortillas et finir par une bonne paella. Bonne fête !
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Bonjour, je connais les canapés à l'espagnol (c'est une recette de chez Guy Demarle). L'originale est avec du pain d'épice mais certain le préfère avec du pain de campagne.
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Pourquoi ne regardez-vous pas les recettes espagnoles dans la rubrique Cuisiner du Journal des Femmes, vous y piocherez plein d'idées. Bon anniversaire !
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Les tortillas et pan con tomate sont indispensables ! Quant à la plancha : gambas, seiches, divers poissons fermes, lomo, poivrons, courgettes, etc. sont excellents ! Bonne fête !
