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5 réponses
Ingrédients de couleur orange
abricot, orange, paprika, carotte, gelée, potiron, melon, poivron, piment, champignons, corail de st jacques, moules, corail d'oursin
Ingrédiernts de couleur rouge (à marier aux jaunes)
tomate, piment, poivron, cerise, radis, pomme, groseille, mure, framboise, fraise
Ingrédients de couleur jaune ( à marier aux rougesou aux roses)
ouef, mayonnaise, citron, ananas, curry, beurre, moutarde, pomme chips, pamplemousse, poivron, safran, curcuma
Ingrédients roses : crevettes, saumon, mayonnaise à la tomate, jambon, foie gras